Paolo Leo Fiore di Vigna Primitivo

Over deze wijn

Deze Fiore di Vigna van Paolo Leo komt uit het zonnige Puglia, in de hak van de Italiaanse laars, en is volledig gemaakt van Primitivo. Verwacht een volle, warme rode wijn met rijp donker fruit zoals kers en pruim, een vleugje kruiden en zachte tannines. Heerlijk bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, pasta met een stevige tomatensaus of belegen kazen.

Over Paolo Leo

Paolo Leo is een familiedomein in San Donaci, in het hart van de Salento, de hak van de Italiaanse laars tussen de Adriatische en de Ionische Zee. Hier zorgen veel zon, warme dagen en een verkoelende zeebries voor rijpe, sappige druiven, en het domein zet resoluut in op de typische streekrassen van Puglia. De Fiore di Vigna Primitivo is daar een mooi voorbeeld van: vol, zacht en royaal fruitig, met tonen van rijpe kersen en pruimen. De Negroamaro toont de donkere, licht kruidige kant van de Salento, terwijl de Pinot Grigio zorgt voor een frisse, toegankelijke witte wijn. Het zijn genereuze, zonnige wijnen die meteen plezier geven, aan tafel of gewoon bij een gezellige babbel.