🍇🍷Wijn van de week 11 + 1🍷🍇
- Druif: 100% Tinta del País (Tempranillo)
- Appellatie/classificatie: D.O.C Ribera-Del-Duero
- Domein: Bodegas Trus
- Streek: Ribera-Del-Duero
- Rijping: 12 maanden op eiken vaten
Het domein
Bodegas Torremorón werd in 1957 opgericht door 57 wijnboeren en is gelegen in Quintanamanvirgo in Burgos, een gebied dat sinds de middeleeuwen verbonden is met de teelt van de Tempranillo wijnstok. Zij bezitten samen 260 ha. De wijngaarden liggen op zo'n 800 meter boven de zeespiegel. De druivenstokken zijn gemiddeld tussen de 20 en 40 jaar, hoewel er nog steeds honderdjarige percelen zijn, waaruit de druiven worden verkregen voor de productie van hun meest authentieke wijnen. Vandaag worden hier wijnen gemaakt met respect voor de tradities en de blik naar de toekomst gericht. In 1990 heeft de wijnmakerij Torremorón een belangrijke verbetering doorgevoerd door zijn faciliteiten uit te breiden en geavanceerde technologie te integreren in de productie van wijn om zo de hoogste kwaliteit te bereiken en de toekomst van toekomstige generaties te verzekeren.
weetje: Reeds in de achttiende eeuw werden in de regio wijnmakerijen gebouwd om de druiven te persen en wijn te maken. Deze wijn werd nadien bewaard in de ondergrondse kelders. Het gebied waar al deze ondergrondse kelders zich bevonden, heet Torremorón, vandaar de naam van de wijnmakerij.
Karakteristieken
Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks en beton onder gecontroleerde temperatuur van 28ºC. Maceratie met schilcontact gedurende12-20 dagen. Rijping in Franse en Amerikaans eiken vaten gedurende 12 maanden. Aantrekkelijke kersenrode kleur. In de neus hints van vanille, geroosterd aroma en tonen van cacao. Goed gestructureerd. Het biedt een grote concentratie en aanwezigheid van fruit en zwarte koffiebonen. Lange en zoete tannines perfect in balans met zuurgraad en alcoholgehalte.
🍽 Serveer bij een stevig gerecht, bij pittige ovenschotels met groenten en bij de barbecue.
🥇 Gold at Mundus Vini 2023
🍇🍷 Ontdek de Wereld van Wijn! 🍷🍇
Bereid je voor op een betoverende reis door enkele van de meest opmerkelijke wijngaarden van Europa. Hier zijn de schitterende wijnen die we speciaal hebben geselecteerd voor onze aanstaande degustatie. Laat je verrassen door de rijke smaken en unieke karakteristieken van deze buitengewone wijnen:
Onze deskundige begeleiders staan klaar om je meer te vertellen over de herkomst, productiemethoden en unieke eigenschappen van elke wijn. En, alsof dat nog niet genoeg is, hebben we een speciale aanbieding voor deelnemers die niet kunnen wachten om hun favorieten mee naar huis te nemen:
🎁 11 + 1 Aanbieding: Koop 11 flessen van je favoriete degustatiewijnen, en de 12e fles is helemaal gratis! Een unieke kans om je wijnkelder te verrijken met heerlijke vondsten.
Als je niet in staat bent om de degustatie bij te wonen, weet dan dat deze speciale aanbieding ook beschikbaar is in onze online winkel. Neem contact met ons op voor meer informatie of om je bestelling te plaatsen.
Apero & Bubbels
Witte wijnen
-
11 + 1
Rosé
-
11+1
-
11+1
Rode wijnen
-
11+1
-
11+1
-
11+1
-
11+1
Zoet, Dessertwijnen
Domein in de kijker: Vinska Sklet
Slovenie Brda
🍇 Ontdek de Magie van Brda, Slovenië! 🌄
Welkom in de betoverende wereld van Brda, een wijnstreek in het hart van Slovenië die de zintuigen prikkelt en de ziel verwarmt. Gelegen tussen de majestueuze Alpen en de Adriatische Zee, biedt Brda een uniek microklimaat en een rijke bodem die perfect zijn voor de teelt van exceptionele wijndruiven.
🌿 Het Terroir van Brda: In Brda ontmoeten de invloeden van de Alpen en de Middellandse Zee elkaar, resulterend in een terroir dat zijn stempel drukt op de wijnen. De glooiende heuvels bedekt met wijngaarden, de eeuwenoude olijfbomen en de karakteristieke stenen huizen creëren een schilderachtig decor voor een onvergetelijke wijnervaring.
🍷 De Kunst van Brda-Wijnen: De wijnmakers van Brda zijn ware kunstenaars, en hun wijnen zijn het meesterwerk. Proef de elegantie van de lokale Rebula, de volle smaak van Merlot en de unieke karakteristieken van de internationale variëteiten die gedijen in deze vruchtbare grond.
🏰 Cultuur en Gastvrijheid: Brda is niet alleen een plek voor wijnliefhebbers; het is ook doordrenkt met geschiedenis, cultuur en gastvrijheid. Verken middeleeuwse dorpjes, geniet van lokale gerechten en ontmoet de gepassioneerde mensen die deze regio tot leven brengen.
🛍️ Breng Brda naar Huis: Nu kan ook jij de magie van Brda in huis halen. Ontdek onze zorgvuldig geselecteerde collectie Brda-wijnen en laat je betoveren door de unieke smaken van deze prachtige Sloveense wijnstreek.
Ontdek Brda, waar elke slok een reis is door de tijd en de smaakpapillen verheft.
-
11+1
-
11+1
-
11+1
-
11+1
-
11+1
-
Nieuw!
-
11+1
-
11+1
