Frankrijk — Bordeaux · Château Coutelin-Merville
Château Coutelin-Merville
RoodVol & krachtig2020
€ 28.35
- Druiven
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Appellatie
- Saint-Estèphe (Cru Bourgeois)
- Herkomst
- Frankrijk, Bordeaux
- Domein
- Château Coutelin-Merville · Familie Estager
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 13.5% vol.
- Serveren
- 16–18 °C
🍽️ Lekker bij
De ideale begeleider van rood vlees, BBQ, wild en stevige stoofpotjes.
🌡️ Serveer op 16–18 °C
Over deze wijn
Klassieke rode Bordeaux uit Saint-Estèphe, op de linkeroever van de Médoc, gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot. Een volle, gestructureerde wijn met donker fruit, een toets van hout en stevige maar rijpe tannines. Heerlijk bij rood vlees, lamsbout of wild.
Over Château Coutelin-Merville
Château Coutelin-Merville ligt in Saint-Estèphe, de meest noordelijke van de grote gemeentelijke appellaties van de Médoc, op de linkeroever van de Gironde in Bordeaux. Het is een familiedomein in handen van de familie Estager, dat in alle rust en zonder poeha werkt aan klassieke, eerlijke Bordeaux. De wijngaarden liggen op de typische grind- en kleibodems van Saint-Estèphe, beplant met de klassieke Bordeaux-druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en een toets Petit Verdot. Dat geeft een stevige, frisse rode wijn met donker fruit, een mooie structuur en die kenmerkende sappige Saint-Estèphe-ernst. Hij smaakt nu al bij een stuk rood vlees of wild, maar ontwikkelt na een aantal jaren in de kelder nog meer finesse.