Château Cantelaudette Graves de Vayres Rouge

Over deze wijn

Deze rode Bordeaux van Château Cantelaudette komt uit de kleine appellatie Graves de Vayres, op de grindbodems langs de Dordogne. Merlot geeft het geheel rijp rood en zwart fruit en een soepele ronding, terwijl Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc zorgen voor structuur en een kruidige toets. Lekker bij gegrild rood vlees, eend of een stevige kaasschotel.

Over Château Cantelaudette

Château Cantelaudette ligt in de Graves de Vayres, een kleine en weinig bekende appellatie in Bordeaux, op de linkeroever van de Dordogne, vlak tegenover Libourne. De naam verwijst naar de grindrijke bodems ('graves') die de streek typeren. Die bodems houden de warmte vast, laten het water goed weglopen en geven de wijnen een mooie rijpheid en frisheid. Zoals in de rest van de rechteroever van Bordeaux draait het hier vooral om merlot, aangevuld met cabernet sauvignon en cabernet franc. De Château Cantelaudette Graves de Vayres Rouge is een klassieke, toegankelijke Bordeaux met rijp rood en zwart fruit, soepele tannines en een tikje kruidigheid, ideaal bij rood vlees, gevogelte of een stevig stuk kaas.